Les Bâtiments

Odoo - Echantillon n°1 pour trois colonnes

ELEVAGE

 La bergerie : construite en 2008, en bois, c'est le bâtiment principal de la ferme. Avec ses  800 m², elle permet d’accueillir les 500 brebis laitières.

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

ELEVAGE

Le besson  : situé à 3 km de la ferme, cette petite bergerie de 200 m² accueille les agnelles de renouvellement. Elle est mise à notre disposition par un ancien agriculteur maintenant à la retraire.

Odoo- Echantillon n° 3 pour trois colonnes

ELEVAGE

Chez Ponsole  : ce bâtiment de 300 m²  est à quelques centaines de mètres de la ferme, il est prévu pour l’accueil des Tarasconnaises en hiver et de leur fourrage .

Odoo - Echantillon n°1 pour trois colonnes

FROMAGERIE

La salle de traite : elle fait deux fois 24 postes, a été construite en 2008, elle est située entre la bergerie et la fromagerie.
Le grain est donné automatiquement par des robots reliés aux auges et  aux cellules à grain.

Le temps de traite varie entre 45 min et 1h30 matin et soir.
Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

FROMAGERIE

Salle de fabrication : construite en 2011, elle possède une cuve de 1000  litres, une presse sur mesure, une machine à laver ainsi qu'une plonge. Cette salle est réservée à la fabrication du fromage.

Odoo- Echantillon n° 3 pour trois colonnes

FROMAGERIE

Cave : la cave a été agrandie début 2019 pour atteindre une superficie de 100 m² et une capacité de 3000 fromages.

Odoo - Echantillon n°1 pour trois colonnes

STOCKAGE

A la bergerie : sur site on peut voir deux bâtiments de stockage de 700 m² chacun (fabriqués en bois). Un est destiné au stockage du matériel et un au stockage du fourrage.

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

STOCKAGE

Chez Ponsole : ce bâtiment de 350 m² est en cours de construction et sera attenant aux bâtiments d'élevage. 

Odoo- Echantillon n° 3 pour trois colonnes

MAGASIN

Le nouveau magasin a vu le jour au printemps 2019. 
Dans ce dernier, vous trouverez non seulement du Bessous mais aussi de nombreux produits issus principalement de producteurs locaux